:: PAIS IKAN ::

BAHAN-BAHAN:
3 ekor ikan kembung | dibelah belakang
2 biji bawang besar
3 biji bawang putih
10gm halia
2 batang serai
2sm kunyit hidup
80gm kelapa parut
Daun pisang

CARA MEMASAK:
1. Kesemua bahan kisar disumbat pada ikan.
2. Selepas itu, balut ikan tadi dengan daun pisang
3. Bakar sehingga masak.